| 店舗アピール | 赤坂メルセゾンは2025年4月にオープンしたキャバクラです。
赤坂メルセゾンの系列は、六本木ミュゼルヴァ、上野ビゼなど日本全国に数多くの人気店を手掛けるインソウグループです。
赤坂メルセゾンの特徴について
赤坂メルセゾンの魅力は「昇給・昇格が早いこと」です。
赤坂メルセゾンは、比較的コンパクトな店舗のため、黒服さんは複数の業務を兼務しながら、少数精鋭で運営されています。
通常、インソウグループが運営するお店では、入社から6ヶ月後に筆記試験が行われ、合格すると一つ上のポジションへ昇格し、キャストの担当を任される流れとなっています。
一方、赤坂メルセゾンでは、早い方で入社後1ヶ月～2ヶ月ほどでキャストの担当を任されるケースもあるため、他の系列店と比べてもキャリアアップまでのペースが速い点が特徴です。
未経験の方にとっては、業務を覚えるまでに時間がかかるためややハードルは高いものの、経験者の方であれば即戦力として活躍できるお店です。
また、キャストを入店させる業務がないため、ホール業務に集中できる点も赤坂メルセゾンのメリットです。
そのため、なかなか給与が上がらずに悩んでいる方や、自身の実力を発揮したいと考えている経験者の方にオススメのお店です。
赤坂メルセゾンの待遇について
一般的にキャバクラは土曜日も営業しているお店が多く、週に1日しか休みが取れないお店も少なくありません。
その点、赤坂メルセゾンは土曜日、日曜日、祝日が定休日となっており、完全週休二日制です。
そのため、ご家庭をお持ちの方やお子様がいらっしゃる方でも、プライベートの時間を十分確保しながら、安心して働くことが可能です。
また、月給は34万円からのスタートとなっており、交通費も月に3万円まで支給されるなど、一般的な夜のお店と比較しても待遇面が充実している点が魅力です。
現在、キャバクラで働いているものの、休日の少なさに悩んでいる方にとっては、非常に働きやすいお店と言えるでしょう。
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| 担当者 | タピオカの蛯原が赤坂メルセゾンの鈴木さんにお店について確認しました。 そのため掲載している情報に偽りがないと保証します。
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時給/給与
▼正社員
月給340,000円～
※交通費月3万円まで支給
※月給以外にインセンティブや役職給が加算されます。
▼アルバイト
時給1,800円～2,000円
※試用期間2ヶ月～3ヶ月は時給1,700円
※試用期間後は50円ずつ時給が上がります。
※時給以外に出勤日数や頑張りに応じて出勤ボーナスあり
▼インセンティブ
1.指名手当
担当するキャストの指名本数で支給
1本50円／アルバイト
1本100円／正社員
1本200円／副店長
2.マネージャー手当あり
3.売り上げ目標100％以上で手当が発生
達成率により支給額が変動／最大60,000円
4.売上達成率手当
店長以上の役職が対象です。
勤務時間
▼正社員
16：00～1：30
▼アルバイト
18：00～1：30
※週5日～OK
※勤務時間は18：00～1：30で固定です。
仕事内容
▼ホール／ウェイター
氷、灰皿、水、コースターの補充・交換、女性・お客様からのオーダー取り、店内整理・掃除、テーブル整理、抜栓などを担当します。
▼センター
全体の把握と指示出し
※店長、地区長が担当します
▼指名係／付けまわし
来店されたおい客様にすぐキャストをつける
▼スケジューラ―
キャストの移動を担当する指名係の補助的なポジション
▼リスト
指名のキャストや複数指名のキャストを均等に配置するよう時間を管理する
▼キャッシャー係／POS
伝票の管理、指名の名前を入れたり会計に関わるポジション
▼フロント／エスコート
入り口で指名を伺い、席まで案内する。その他トイレ掃除や出勤簿の記入などがあります。
▼ドリンカー／キッチン
ドリンクやフード盛り、フルーツ盛りの用意、毎週火、金曜日はキャスト向けのまかないを仕込みます。
▼デショップ
お客様のボトルを管理し、誰の指名、ボトルなのか種類をパソコンで管理、お酒の量も管理します、。
▼ソムリエ
主にシャンパンやワインに関わる業務を担当、その他お客様の葉巻を把握し、買い出しもあります。
▼ゲート
お客様の顔を覚え、指名の確認や個室の利用の有無などお伺いします。
※他の系列店とは違い、店内はコンパクトな作りのため、3名の黒服さんが上記ポジションを複数担当します。
キャリアプラン
▼ホール
入社後6ヶ月で筆記試験を実施します。
営業するうえで必要な知識について筆記試験があります／90点以上で合格
※アルバイトも試験を受けられ、主任にしょう
▼主任／担当人数1名
二次試験、面接の様子を確認し、面接の対応で判断されます。
※ここからキャストの担当を任されます。
▼仮マネージャー／担当人数2名～3名
※ここまでの役職はスーツ、靴の色は黒色です。
※ここより上の役職へは担当するキャストの売上、勤務態度により判断されます。
▼ジュニアマネージャー／担当5～10人まで
※単色であればネクタイの色は自由です。
▼チーフマネージャー
※単色であればスーツの色は自由です。
▼トップマネージャ
※スリーピース以外であれば自由です。
▼副店長代理
※ここからは自由にスーツが選べます。
▼副店長
▼店長代理
▼店長
▼地区長
▼事業部長
▼社長
1日の流れ
▼16：00～
出勤、来店確認、出勤確認、時間調整
食事、マネージャーミーティング
▼18：30～
朝礼
▼19：00～1：00
営業
▼1：00～
キャスト対応
▼翌1：30～
退社
赤坂メルセゾンの客層は、40代～60代の会社員、会社役員の方で、客単価の平均は80,000円～90,000円です。
備考
▼黒服の出勤人数
2名／社員
1名／アルバイト
▼席数
4卓／メインフロア
3席／カウンター
1部屋／個室
▼服装／ホール
・黒の革靴
・黒のスーツ
・黒のベルト
・白のワイシャツ
※上記はすべて自分で用意する必要があります。
| 待遇 | ▼日払い 3,000円まで／1日 ※合計で月に30,000円まで可能です。
▼給料日 月末締め翌月25日／銀行振込
▼社会保険 あり
▼昇給・昇格 あり／年12回
▼通勤交通費 3万円まで支給／⽉
▼インセンティブ あり
▼系列飲⾷店割引 あり
▼社内レクリエーション あり ※BBQや屋形船での飲み会、旅行など |
|---|---|
| 面接・採用基準 | 赤坂メルセゾンの採用基準はやや高いです。
必須要件：20歳以上
赤坂メルセゾンの求める黒服の人物像は？
20歳～35歳までのホール業務を一通りこなせる経験者の方を好みます。
隠せる範囲のタトゥーOK、ヒゲNG、ピアスNG、黒以外の髪色はNG、清潔感があれば長髪もOK
面接では、ホール業務の経験、真面目さや素直さなどの人柄が重視されます。
赤坂メルセゾンの黒服の平均年齢は47歳です。 |
| 体験入店 | 体験入店の時給：一律1,700円 体験入店は18：00～1：30の間での勤務です。
面接可能時間 ：17時～20時 当日の体験入店：OK
体験入店時に必要な身分証明書 ・1.顔写真付き身分証ありの場合 ①パスポートor本籍地記載の住民票／必須 ②写真つき身分証／免許証、マイナンバーカード、住基カード、学生証など ③現住所記載の書類／国民健康保険証、公共料金支払や携帯支払などの郵便物※印字されてる物 ④銀行カード
・2.顔写真付き身分証がない場合 ①本籍地記載の住民票 ②現住所記載の書類／国民健康保険証、公共料金支払や携帯支払などの郵便物※印字されてる物 ③保険証 ④診察券 ⑤銀行カード
・3.未成年で顔写真付き身分証ありの場合 ①本籍地記載の世帯全員の住民票 ②パスポートや免許証などの顔付き身分証 ③高校卒業証明書or大学の学生証／中退の場合退学証明書 ④銀行カード
・4.未成年で顔写真付き身分証がない場合 ①本籍地記載の世帯全員の住民票 ②全日制の高校生でない証明／高校卒業証明書or大学の学生証or中退の場合退学証明書など ③国民保険証 ④診察券 ⑤銀行カード
・5.外国籍の場合 ①在留カード※必須 ②本籍地記載の住民票 ③銀行カード
・6.外国籍の未成年の場合 ①在留カード※必須 ②本籍地記載の世帯全員の住民票 ③現住所記載の書類／国民健康保険証、公共料金支払や携帯支払などの郵便物※印字されてる物 ④全日制の高校生でない証明(高校卒業証明書or大学の学生証or中退の場合退学証明書) ⑤銀行カード |
| 応募方法 | 持ち物 服装はスーツが好ましいです。 ※体験希望の方は以下のものを持参してください。 ・黒の革靴 ・黒のベルト ・黒のスーツ ・白いワイシャツ ・インソウグループ指定の身分証
面接場所 赤坂メルセゾン
面接回数 1回 |
| アクセス |
駅を背にして左手へ進みます。
一つ目の十字路を越えて直進します。
二つ目の十字路も超えさらに直進します。
少し進むと右手に赤坂メルセゾンが入る「ソシアル赤坂」があります。
赤坂エリアのお店 |
| 送り | 送り代 一律700円
送り範囲 23区内
送り時間 1時40分以降 |
| ノルマ・罰金ペナルティ | ノルマ、ペナルティはありません。 |
| メリット |
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| 営業時間 | 20：00～1：00 |
|---|---|
| 定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
| 料金システム | セット料金／60分 8,800円／メインフロア 13,200円／個室 個室貸切料金 55,000円 延長料金／30分 4,400円／メインフロア 6,600円／個室 本指名料金／60分 3,300円 場内指名料金／60分 3,300円 同伴料金 5,500円 サービス料金 30％ |
| アクセス・地図 住所 | 東京都港区赤坂3-11-7ソシアル赤坂4F
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| 住所 | 〒107-0052 東京都港区赤坂3-11-7ソシアル赤坂4F |
| 電話番号 | 03-5561-6333 |
| ホームページ | https://www.club-mersaison.com/ |
| 店内写真 |
赤坂メルセゾンの店内動画です。
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| 担当者 | タピオカの蛯原が赤坂メルセゾンの鈴木さんにお店について確認しました。 そのため掲載している情報に偽りがないと保証します。
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| まとめ | 赤坂メルセゾンは2025年4月にオープンしたキャバクラです。
赤坂メルセゾンの系列は、六本木ミュゼルヴァ、上野ビゼなど人気店を全国100店舗以上展開する国内最大手といっても過言ではないINSOUグループ。
赤坂メルセゾンの特徴について
・赤坂メルセゾンの魅力は「昇給・昇格が早い」こと。 ・比較的コンパクトな店舗のため、黒服さんは複数の業務を兼務しながら、少数精鋭で運営されている。 ・ウェイターの経験が3ヶ月以上あり「一通りのホール業務がこなせる経験者」の方に適したお店と言える。 ・通常、入社から6ヶ月後に筆記試験が行われ、合格すると一つ上のポジションへ昇格し、キャストの担当を任される流れ。 ・赤坂メルセゾンでは、入社後1ヶ月～2ヶ月ほどでキャストの担当を任されるケースもありキャリアアップまでのペースが速い。 ・未経験の方にとっては、業務を覚えるまでに時間がかかるためややハードルは高い。 ・経験者の方であれば即戦力として活躍できるお店。 ・キャストを入店させる業務がないため、ホール業務に集中できる点も赤坂メルセゾンのメリット。 ・なかなか給与が上がらずに悩んでいる方や、自身の実力を発揮したいと考えている経験者の方にオススメのお店。
赤坂メルセゾンの待遇について
・キャバクラは土曜日も営業しているお店が多く、週に1日しか休みが取れないお店も少なくない。 ・その点、赤坂メルセゾンは土曜日、日曜日、祝日が定休日となっており、完全週休二日制を実現しているお店。 ・ご家庭をお持ちの方やお子様がいらっしゃる方でも、プライベートの時間を十分確保しながら、安心して働ける。 ・月給は34万円からのスタート、交通費も月に3万円まで支給、一般的な夜のお店と比較しても待遇面が充実している。 ・現在、キャバクラで働いているものの、休日の少なさに悩んでいる方にとって、非常に働きやすいお店と言える。 |
| エリア | 銀座 |
|---|---|
| アクセス | 銀座線「新橋駅」5番出口徒歩5分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
| エリア | 銀座 |
|---|---|
| アクセス | 銀座線「新橋駅」5番出口徒歩4分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
| エリア | 銀座 |
|---|---|
| アクセス | 銀座線「新橋駅」5番出口徒歩5分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
| エリア | 銀座 |
|---|---|
| アクセス | 銀座線「新橋駅」5番出口徒歩5分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
| エリア | 銀座 |
|---|---|
| アクセス | 銀座線「新橋駅」5番出口徒歩5分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
| エリア | 銀座 |
|---|---|
| アクセス | 銀座線「新橋駅」5番出口徒歩5分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
| エリア | 六本木 |
|---|---|
| アクセス | 「六本木駅」3番出口徒歩5分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
| エリア | 六本木 |
|---|---|
| アクセス | 「六本木駅」5番出口より徒歩3分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
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