スナックの平均時給はいくら？スナックの稼ぎ方と地域別の時給を紹介

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「アットホームな雰囲気」と「働きやすさ」が魅力のスナック。

「キャバクラやクラブはないけどスナックはある」なんて地域も多いですよね。

しかし、スナックは意外と求人が出ていなかったりするため、ネットで探しても具体的な情報がなかったりします。

そこでこの記事では「スナックの平均時給」について解説します。

お仕事探しの参考にしてくださいね。

以下の記事では、スナックについて詳しく解説してるので、気になる方は合わせて読んでみてください。

関連記事：スナックの仕事内容とは？キャバクラとの違いなども解説！

スナックの時給相場

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地域によって多少の幅がありますが、

札幌すすきの：1,500円～3,000円

仙台国分町　：1,800円～5,000円

東京歌舞伎町：1,100円～3,500円

東京銀座　　：2,000円～3,000円

京都祇園　　：2,000円～3,500円

広島流川　　：2,000円～4,000円

福岡中洲　　：2,000円～4,000円

上記はラウンジタピオカに掲載しているスナックの時給相場です。

高級クラブの集まる東京銀座と他の地域の時給があまり変わりがないため「思ったよりも安い」と感じた方もいると思います。

キャバクラなど他の業種と比較してもスナックの時給はやや低めです。

後ほど、各地域の実際の採用時給を紹介します。

スナックってどんなお仕事？

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スナックのお仕事は、飲み物を飲みながらお客様と会話する仕事です。

カウンター越しの対面での接客なので、お客様の隣に座って接客するキャバクラとは接客方法が違います。

また、会話以外にも、お客様のドリンクを作り提供すること、カラオケのデュエットに付き合ったりするなどもあります。

スナックは常連のお客様を中心にアットホームな雰囲気のお店が多いのが特徴です。

そのため、お客様一人ひとりとの距離感も近くカジュアルな接客ができるため未経験者でも馴染みやすい仕事といえるでしょう。

服装は、キャバクラのような派手なドレスを着用することは少なく、きれいめなワンピースやブラウスといった私服で勤務できるお店が多いです。

とはいえ、スナックの仕事は、ママのお手伝いといったイメージに近く、ノルマが設定されておらず、時給査定のないお店も多いため、自分のペースで働けるのが魅力の一つです。

そのため、学校や昼職と掛け持ちを考えている方や、未経験の方でも始めやすい仕事だと言えます。

スナックの仕事内容について、さらに詳しく知りたい方は、以下の記事も合わせて読んでみてください。

関連記事：スナックの仕事内容とは？キャバクラとの違いなども解説！

カウンター越しの接客がメイン

上記でも、少し触れましたがスナックの接客は、主にカウンター越しで行われます。

そのため、ホステスはカウンターの向こう側から、お飲み物を作ったり会話をしたりするのが一般的なスナックです。

具体的な業務内容は、お客様の飲み物のおつくり、おつまみの用意、カラオケの曲入れやデュエットに付き合うなどです。

スナックは、お客様お客様一人に対してホステスが一名つくわけではないため、お客様のグラスが空になっていないか、灰皿がいっぱいになっていないかなど、常に店内の状況に気を配り、きめ細やかな気を配れると評価をしてもらいやすいです。

服装はきれいめな私服でOKなことが多い

スナックで働く際の服装は、一般的に「きれいめな私服」とされています。

ドレスやワンピースとしているいお店もありますが、ほとんどのスナックでは、ワンピースやブラウスにスカート、またはパンツスタイルといった、服装です。

そのうえで、スナックでは「露出が控えめで」「派手すぎない色味」の服装を選ぶことがポイント。

多くのスナックでは、お客様とのアットホームな雰囲気を大切にしているため、自宅からそのまま出勤できるような、落ち着いた服装が適しているといえます。

具体的な服装に関するルールはお店によって異なるため、面接時に確認しましょう。

仮にドレスやワンピースだとしても、お店側で無料でレンタルを用意していることが多いため未経験者でも安心です。

客層は常連さんが中心

スナックの客層は、他の夜職と比べて「常連さん」が中心であることが大きな特徴です。

これには「地域密着のお店が多い」という点、「ママのお客様が中心」という点が理由です。

新規のお客様ももちろん来店しますが、お店の雰囲気やシステムに慣れている常連さんがいることで、お店全体がより温かい雰囲気になり、初めてのお客様も安心して過ごせるという良い循環が生まれます。

そのため、お客様の好みや話題を覚えておくこと、名前で呼びかけることなどがスナックでも重要です。

この「常連が中心」というのは、スナックがキャバクラやクラブとは違う独特の魅力を持つ理由の一つであり、安定した集客を支える重要な要素です。

スナックの時給はなぜ安い？

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一つ目に客単価が大きく影響しています。

スナックはキャバクラと比較して料金がリーズナブル。

そのため働くホステスに出せる時給の幅が必然的にキャバクラよりも低めになってしまうんです。

二つ目は時給査定です。

キャバクラでは時給に対して既定の売上が設定されており、既定の売上に達していない場合は、時給が下がるお店がほとんどですが、スナックでは時給が上がったり下がったりするシステムが用意されておらず固定されていることがほとんどです。

そのためキャバクラと比較してスナックは時給が安いがプレッシャーも少ないということになります。

時給査定がないということは、ある意味、来店されたお客様を楽しませることに集中できるわけですから、掛け持ちで探している、学生、OLなんかは仕事の負担が少なくて助かりますよね。

また、そもそもの指名制度自体がないスナックもあって、そういったお店は「ママのお手伝い」程度の仕事内容だったりします。

スナックの時給はどうやって決まる？

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「ルックス」「売上」「出勤日数」「愛嬌」です。

上記の中で「売上」は加点評価されるというだけなので、未経験でも問題ありません。

また、スナックの採用時給はキャバクラのように「1,000円単位で差が出る」ということはほとんどなく、差が出ても数百円単位です。

スナックのバックシステム

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スナックには時給以外にバックも用意されており「より稼いでいきたい」という方はバックで稼いでいくのがスナックの王道の稼ぎ方です。

バックの種類は、

本指名

場内指名

同伴

ドリンク

ボトル

シャンパン・ワイン

上記のうち、同伴、ボトル、シャンパン・ワインのバックを設定しているスナックは多いです。

バックの金額は「一律固定で金額が決まっている」お店や「売上金額の～％」のお店と様々です。

また、スナックは「深夜飲食の許可」で営業している「指名制のないお店」も多く、その場合は、本指名、場内指名、同伴のバックはありません。

スナックで時給を上げるためのコツ

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スナックで時給を上げるためのコツは二つあります。

一つ目は、時給査定のあるお店であれば、時給査定に乗っ取って成績を作っていくことです。

とはいえ、時給査定がシステムとして定められていないスナックがほとんどなので、その場合は、出勤日数を多くすること、ママのお客様と同伴をすること、また、ママが忙しい時にお客様のフォローをしっかりすることです。

時給査定が定められていないスナックは「ホステスの頑張りに応じて」ママが時給を見直してくれます。

そのため「ママにとって使いやすいホステスになること」が時給を上げていく上でのコツといえるでしょう。それぞれ詳しく解説します。

ママや常連さんと良好な関係を築く

スナックで時給を上げるためには、ママや常連さんと良好な関係を築くことがとても重要です。

スナックはアットホームな雰囲気が特徴で、お客様の多くが常連さんで占められています。

そのため、お客様一人ひとりとしっかりコミュニケーションを取り、信頼関係を作ることで、お店でのあなたの存在価値を高めることができます。

お客様の名前や好み、以前話した内容などを覚えておくことで、「自分を覚えてくれている」という特別感を感じていただき、お客様は喜んでくれます。

当然、ママとの関係性も同様に大切です。ママと良好な関係を築くだけで、お客様を紹介してもらえたり、働きやすい環境を提供してもらえたりすることが多いです。

例えば、ママが忙しい時に率先して手伝ったり、出勤人数が少ない日は積極的に出勤したりするなど、積極的に協力している姿勢を示すことが効果的です。

良好な関係は、単に気持ちよく働けるだけでなく、結果として時給の見直しやバックに繋がり、収入アップに直結します。

同伴をすることでお店の売上に貢献する

例え、指名制度のないスナックでも「同伴をして」スナックの売上に貢献することは、お店での評価につながる重要な要素です。

ママのお客様とはいえ、知ってるすべてのお客様にママが毎日営業するわけには行きませんから、「お客様を呼ぶ」という作業はホステスに任せたいと考えているママも少なくないです。

また、指名制度のあるスナックであれば時給に加えて、同伴バックも発生するため、同伴には、ある意味メリットしかありません。

応募前にチェック！求人情報の注意点

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スナックの求人を確認する際は、提示されている時給が適正であるかを見極める必要があります。

特に、高すぎる時給が掲載されている求人には注意が必要です。

なぜなら、相場よりも高すぎる時給は、「スナックと掲載しておきながら実はキャバクラだった」「応募を増やしたいがためにそもそも嘘の時給を掲載してる」などのケースがあります。

ちなみにラウンジタピオカに掲載しているスナックはすべて「時給4000円以下」です。また、体入時給だけが高く設定されていて、本入店後の時給が大幅に下がるといったケースも少なくないです。

そのため、「時給が高い」という理由だけで応募するのではなく、時給の地域相場を知ったうえで応募するのが安全でしょう。

全国のスナックのバイトの時給一覧

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ラウンジタピオカに掲載している全国のスナックの時給を抜粋して紹介します。

札幌すすきののスナックのバイトの時給

すすきのエルの時給

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採用時給　：1,500円～3,000円

体入時給　：1,500円～3,000円

営業時間　：19時～ラスト

給料日　　：末締め翌16日/銀行振込or手渡し

日払い　　：3,000円～5,000円

出勤　　　：週2日～

終電上がり：OK

すすきのエルの詳細はこちら＞＞

青森・弘前のスナックのバイトの時給

青森・弘前のスナックの平均時給は1,500円～2,000円です。

全額日払いのお店が多く、ノルマ・ペナルティもないため、気軽に働けるのが、青森・弘前のスナックの特徴です。

青森・弘前のスナックの平均時給を詳しく知りたい方はこちら＞＞

岩手北上のスナックのバイトの時給

北上のスナックの平均時給は1,500円～2,500円です。

「一般的なスナック」から「ママのいないカジュアルなキャバクラのような雰囲気のスナック」まで、幅広いスナックがあるのが北上の特徴です。

また、北上はキャバクラよりもスナックの方が多いため「北上で夜の仕事＝スナック」といっても過言ではありません。

岩手北上のスナックの平均時給を詳しく知りたい方はこちら＞＞

山形天童のスナックのバイトの時給

天童M.and.Bの時給

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採用時給　：2,000円～

体入時給　：2,000円～

営業時間　：20時～ラスト

給料日　　：末締め翌10日/手渡し

日払い　　：全額日払いOK

出勤　　　：月に数回の出勤でもOK

終電上がり：NG

天童M.and.Bの詳細はこちら＞＞

仙台国分町のスナックのバイトの時給

仙台国分町のスナックの平均時給は1,800円～3,000円です。

東北で最大の繁華街というだけあって時給の水準はやや高めです。

時給5,000円提示してくれるスナックもありますから頑張り次第ではキャバクラ並みに稼げるかもしれませんね。

仙台国分町のスナックの平均時給を詳しく知りたい方はこちら＞＞

東京銀座のスナックのバイトの時給

銀座華れの時給

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採用時給　：2,000円～3,000円

体入時給　：一律2,000円

営業時間　：18時～23時30分

給料日　　：末締め翌15日/手渡し

日払い　　：5,000円

出勤　　　：週2日～

終電上がり：NG

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銀座レオンの時給

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採用時給　：2,000円～2,500円

体入時給　：2,000円～2,500円

営業時間　：20時～ラスト

給料日　　：末締め翌20日/銀行振込

日払い　　：応相談

出勤　　　：週1日～

終電上がり：NG

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銀座ピアノバー長谷川の時給

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採用時給　：2,000円～

体入時給　：2,000円～

営業時間　：19時～24時

給料日　　：末締め翌10日/手渡し

日払い　　：日給の6割

出勤　　　：週1日～

終電上がり：OK

銀座ピアノバー長谷川の詳細はこちら＞＞

銀座クラッシーの時給

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採用時給　：2,500円～

体入時給　：2,500円～

営業時間　：20時～ラスト

給料日　　：末締め翌16日/手渡し

日払い　　：可能

出勤　　　：週1日～

終電上がり：OK

銀座クラッシーの詳細はこちら＞＞

銀座志都の時給

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採用時給　：一律2,300円～

体入時給　：一律2,500円～

営業時間　：20時～1時

給料日　　：末締め翌15日/手渡し

日払い　　：不可

出勤　　　：月12日～

終電上がり：OK

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銀座カーネーションの時給

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採用時給　：2,000円～2,500円

体入時給　：2,000円～2,500円

営業時間　：20時～翌2時

給料日　　：全額日払い

出勤　　　：週1日～

終電上がり：OK

銀座カーネーションの詳細はこちら＞＞

新宿歌舞伎町のスナックのバイトの時給

新宿歌舞伎町のスナックの平均時給は2,000円～3,500円です。

「週1日～OK」「終電上がりOK」「仕事内容はママのお手伝い程度」など、シフトが組みやすく、少ない負担で働けるスナックが多いのが新宿歌舞伎町のスナックの特徴です。

新宿歌舞伎町のスナックの平均時給を詳しく知りたい方はこちら＞＞

京都祇園のスナックのバイトの時給

祇園あやかの時給

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採用時給　：2,500円～3,000円

体入時給　：一律2,500円

営業時間　：20時～1時

給料日　　：末締め翌16日/手渡し

日払い　　：当日の時給分

出勤　　　：週2日～

終電上がり：NG

祇園あやかの詳細はこちら＞＞

祇園リメンバーの時給

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採用時給　：2,000円～3,500円

体入時給　：一律2,000円

営業時間　：20時～1時

給料日　　：末締め翌10日/手渡し

日払い　　：当日の時給分

出勤　　　：週1日～

終電上がり：OK

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広島のスナックのバイトの時給

広島のスナックの平均時給は2,000円～3,000円です。

「全額日払い」或いは「希望すれば全額日払いをさせてくれる」お店が多く、週1日～OK、お店によっては2カ月に1回～OKなどスナックの特徴である「シフトの組みやすさ」は広島のスナックでも健在です。

広島のスナックの平均時給を詳しく知りたい方はこちら＞＞

福岡中洲のスナックのバイトの時給

中洲のスナックの平均時給は2,500円～4,000円です。

中洲は大都市圏で高級なお店が多い分、他のエリアよりも客単価が高く、比例して時給も他の地域よりもやや高い傾向にあります。

中洲のスナックの平均時給を詳しく知りたい方はこちら＞＞

熊本のスナックのバイトの時給

熊本あす香の時給

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採用時給　：1,800円～3,000円

体入時給　：1,800円～3,000円

営業時間　：20時～1時

給料日　　：末締め翌10日/手渡し

日払い　　：当日の時給分

出勤　　　：週1日～OK

終電上がり：NG

熊本あす香の詳細はこちら＞＞

熊本リアンの時給

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採用時給　：2,000円～3,000円

体入時給　：一律2,000円

営業時間　：20時～1時

給料日　　：全額日払い

出勤　　　：週1日～OK

終電上がり：NG

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熊本銀華の時給

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採用時給　：2,500円～

体入時給　：2,500円～

営業時間　：20時～ラスト

給料日　　：翌出勤日/手渡し

出勤　　　：週1日～OK

終電上がり：NG

熊本銀華の詳細はこちら＞＞

スナックの平均時給についてわかりましたか？

スナックの平均時給は多少の地域差こそありますがほとんど変わりません。

「時給を多少妥協してでも働きやすさを優先したい」という方におススメなのでスナック。

「しっかりと稼ぎたい」という方はスナックではなくキャバクラがおススメです。

ラウンジタピオカには全国の様々なスナックを掲載しているため合わせて見てみてください。

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この記事を書いている人

岩坂慎也（いわさかしんや）

長年、夜の業界にいる経験を活かして、女性の間違いのない夜のお仕事探しのお手伝いをしています！

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