| 店舗アピール | 新宿ビゼは、2025年10月にオープンしたキャバクラです。
新宿ビゼの系列は、新宿美人茶屋、上野ビゼ、六本木ズー、六本木美人茶屋など、全国に数多くの人気店を手掛ける大手インソウグループです。
新宿ビゼの働く環境について
新宿ビゼは、社会人としての教育に力を入れているお店のため、自己中心的な考えをする上司や部下を大事にしない管理者はいません。
そのため、お店の雰囲気は明るく、黒服さん同士が思いやりを持って接する、非常に良好な環境が築かれています。
実際に「複数のお店で体験入店をした中で、新宿ビゼが最もスタッフ間の関係が良かった」と感じ入社を決めた社員もいます。
また、新宿ビゼは業界大手の「インソウグループ」が運営しているお店のため、未経験の方でも夜の業界について基礎からしっかり学べる環境が整っています。
「大手グループだから、業界の基礎を学べ、丁寧に指導してもらえる」という理由で入社を決めた方も少なくありません。
アルバイトのスタッフに対しても、誠実で正直な対応を大切にする風土が根付いています。
少しでも興味を持たれた方は、ぜひ一度体験入店でその雰囲気を感じてみてください。
新宿ビゼは「進みたい道を自分で選べる」
新宿ビゼの特徴は、評価基準が明確に定められており、実力に応じて上の役職を目指せる点にあります。
一方で、昇格だけでなく、自分がやりたい業務をじっくりと極められる環境が整っているのも大きな魅力です。
入社後は全員がアルバイトからスタートし、1ヶ月から3ヶ月ほどの期間を経て社員へ登用されます。
その後、ホールやフロント、ソムリエなど各セクションに配属されて、実務経験を積んでいきます。
昇格試験に合格すると、キャストの担当を任され、マネジメント業務の道へ進むことが可能です。
しかし新宿ビゼでは、マネジメント職に限らず、シャンパンやワインを専門に扱うソムリエや、お酒全般を管理するデシャップなど、専門性を高める道も用意されています。
それぞれのセクションのリーダーとして、周囲から信頼される存在になる必要はありますが、自分の関心や強みを活かし、特定の業務をとことん追求できる点は、新宿ビゼならではのメリットと言えるでしょう。
個々の長所を伸ばす方針を大切にしているため、経験の有無は問われず、未経験の方でも積極的に採用を行っています。
自分自身を成長させたい方や、こだわりを持って専門分野を極めたい方にとって、新宿ビゼは非常にオススメできる環境です。
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| 担当者 | タピオカの蛯原が新宿ビゼの清水さんにお店について確認しました。 そのため掲載している情報に偽りがないと保証します。
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時給/給与
▼正社員
・月給340,000円～
・交通費支給
※月30,000円まで
※基本的に入社後1カ月～3カ月は全員アルバイトからスタートします。
▼アルバイト
・時給1,700円～
※試用期間2ヶ月～3ヶ月は時給1,600円
※試用期間後は50円ずつ時給が上がります。
※最大時給1,800円
▼インセンティブ
1.指名手当
担当するキャストの指名の本数で支給
1本50円／アルバイト
1本100円／正社員
1本200円／副店長
2.マネージャー手当あり
3.売り上げ目標100％以上で手当が発生
達成率により支給額が変動します／最大60,000円
4.売上達成率手当
店長以上の役職が対象です。
勤務時間
▼正社員
17：00～翌2：30
▼アルバイト
18；00～翌2：30
※週3日～OK
※終電上がりや、遅出の出勤についてはご相談ください。
仕事内容
▼ホール／ウェイター
氷、灰皿、水、コースターの補充・交換、女性・お客様からのオーダー取り、店内整理・掃除、テーブル整理、抜栓などを担当します。
▼センター
全体の把握、指示だし
※店長、地区長が担当します
▼指名係／付けまわし
来店されたおい客様にすぐキャストをつける
▼スケジューラ―
キャストの移動を担当する指名係の補助的なポジション
▼リスト
指名のキャストや複数指名のキャストを均等に配置するよう時間を管理する
▼キャッシャー係／POS
伝票の管理、指名の名前を入れたり会計に関わるポジション
▼フロント／エスコート
入り口で指名を伺い、席まで案内する。その他トイレ掃除や出勤簿の記入などがあります。
▼ドリンカー／
ドリンクやフード盛り、フルーツ盛りの用意、毎週火、金曜日はキャスト向けのまかないを仕込みます。
▼デショップ
お客様のボトルを管理し、誰の指名、ボトルなのか種類をパソコンで管理、お酒の量も管理します、。
▼ソムリエ
主にシャンパンやワインに関わる業務を担当、その他お客様の葉巻を把握し、買い出しもあります。
▼ゲート
お客様の顔を覚え、指名の確認や個室の利用の有無などお伺いします。
キャリアプラン／マネージャー志望の方の場合
▼入社後は基本的に全員アルバイトからスタート／1ヶ月～3ヶ月
▼ホール
筆記試験があります、入社後6ヶ月で実施
営業するうえで必要な知識について筆記試験があります／90点以上で合格
▼キャストの担当を持つようになります／担当人数1名
二次試験、面接の様子を確認し、面接の対応を確認します。
店長や地区長が同席し、問題なければ昇給してもらえます。
▼仮マネージャー／担当人数2名～3名
考え方の講習を行い、マネージャーとしての土台、基礎があるかを確認します。
※ここまでの役職のスーツ、靴の色は黒です。
※ここより上の役職へは担当するキャストの売上、勤務態度により判断されます。
▼ジュニアマネージャー／担当5～10人まで
※ネクタイの色が単色であれば自由
▼チーフマネージャー
※スーツの色が単色であれば自由
▼トップマネージャ
※スリーピース以外であれば自由
▼副店長代理
※ここからはスーツは自由です。
▼副店長
▼店長代理
▼店長
▼地区長
▼事業部長
▼社長
キャリアプラン／各セクションを極めたい方の場合
▼アルバイト
▼正社員
▼主任
慕われる存在であるかで判断されます。
問題なければ、各セクションの主任になれます。
※ソムリエやデシャップを極める道を選ぶ方もいます。
1日の流れ／マネージャー以下の役職の場合
▼17：00～
出勤、掃除
食事
▼19：00～
朝礼
▼20：00～1：00
営業
▼1：00～
掃除、各部署のミーティング
▼翌2：30頃
退社
1日の流れ／マネージャー以上の役職の場合
▼17：00～
出勤
来店確認、出勤確認
時間調整、食事
マネージャーミーティング
▼19：00～
朝礼
▼20：00～1：00
営業
▼1：00～
キャスト対応、各部署とのミーティング
▼翌2：30頃
退社
新宿ビゼの客層は、30代～40代の会社員、会社役員の方で客単価の平均は40,000円です。
備考
黒服の出勤人数
9名／社員
10名～15名／アルバイト
席数
13卓／メインフロア
4部屋／セミVIP
5部屋／VIPルーム
服装
ホール
・黒のズボン
・黒の革靴
・白のワイシャツ
・ネクタイ
※上記はすべて自分で用意する必要があります。
※ベスト、サロン、インカムはお店から支給してもらえます。
フロント
・黒のスーツ
※自分で用意する必要があります。
ドリンカー
・黒のチノパン
・黒のワイシャツ
・スニーカー
※自分で用意する必要があります。
| 待遇 | 日払い 5,000円／1日 ※日払いの上限は、月に50,000円です。
給料日 月末締め翌月20日／正社員 月末締め翌月25日／アルバイト ※銀行振込
社会保険 完備
昇給・昇格 年12回
通勤交通費 3万円まで／⽉
報奨⾦ あり
系列飲⾷店 割引あり
社内レクリエーション あり／飲み会、BBQ、屋形船、旅行など
各種慶弔⾦ あり／結婚祝い⾦、出産祝い⾦、⼊学祝い⾦、傷病⾒舞⾦など |
|---|---|
| 面接・採用基準 | 新宿ビゼの採用基準はやや高いです。
必須要件：20歳以上
新宿ビゼが求める黒服の人物像は？
20代～40代の志が高く目標を持っている男性を好みます。
隠せる範囲のタトゥーOK、清潔感があれば長髪もOK、ヒゲはNG、黒や茶以外の明るい髪色はNG
面接では、自己中心的ではないか、受け答えがしっかりしているかが重視されるので、未経験でも合否に影響はありません。 |
| 体験入店 | 体験入店の時給 – 1,700円 ※体験入店は19：00～翌2：00の間での勤務です。 ※体験入店の勤務時間は人によって異なります。
面接可能時間 ：18時～ 当日の体験入店：OK
体験入店時に必要な身分証明書 ・1.顔写真付き身分証ありの場合 ①パスポートor本籍地記載の住民票／必須 ②写真つき身分証／免許証、マイナンバーカード、住基カード、学生証など ③現住所記載の書類／国民健康保険証、公共料金支払や携帯支払などの郵便物※印字されてる物 ④銀行のキャッシュカード ・2.顔写真付き身分証なしの場合 ①本籍地記載の住民票 ②現住所記載の書類／国民健康保険証、公共料金支払や携帯支払などの郵便物※印字されてる物 ③保険証 ④診察券 ⑤銀行のキャッシュカード ・3.未成年で顔写真付き身分証ありの場合 ①本籍地記載の世帯全員の住民票 ②パスポートや免許証などの顔付き身分証 ③高校卒業証明書or大学の学生証／中退の場合退学証明書 ④銀行のキャッシュカード ・4.未成年で顔写真付き身分証なしの場合 ①本籍地記載の世帯全員の住民票 ②全日制の高校生でない証明／高校卒業証明書or大学の学生証or中退の場合退学証明書など ③国民保険証 ④診察券 ⑤銀行のキャッシュカード ・5.外国籍の場合 ①在留カード※必須 ②本籍地記載の住民票 ③銀行のキャッシュカード ・6.外国籍の未成年の場合 ①在留カード※必須 ②本籍地記載の世帯全員の住民票 ③現住所記載の書類／国民健康保険証、公共料金支払や携帯支払などの郵便物※印字されてる物 ④全日制の高校生でない証明(高校卒業証明書or大学の学生証or中退の場合退学証明書) ⑤銀行のキャッシュカード |
| 応募方法 | 持ち物 体験入店希望の方は、以下を持参ください。 ・体験入店時に必要な身分証明書等 ・白いワイシャツ ・黒いズボン ・黒の革靴 ・黒のネクタイ
面接場所 新宿ビゼ 東京都新宿区歌舞伎町2-22-5 叙々苑新宿ビルⅡ4F／5F
面接回数 1回 |
| アクセス |
駅を背にし、線路を左手に直進します。
正面の横断歩道を渡って路地に入ります。
「歌舞伎町」の交差点に出たら横断歩道を正面に渡ります。
横断歩道を渡ったら右折します。
左手の一つ目の路地を左折します。
左折後、直進します。
突き当るまで直進します。
突き当ったら右折します。
一つ目の左手路地を左折します。
左折後、直進します。
一つ目の十字路を越えて直進します。
二つ目の十字路を越えた右手に新宿ビゼの入る「叙々苑新宿ビルⅡ」があります。
新宿歌舞伎町にあるお店 |
| 送り | 送り代 800円／社員 ※アルバイトの方は以下の範囲と金額を参考にしてください。
送り範囲 800円／新宿区 1,300円／港区、渋谷区、中野区、豊島区、文京区、千代田区 1,600円／品川区、目黒区、杉並区、台東区、中央区、世田谷区 1,800円／北区、荒川区、板橋区、練馬区、大田区、墨田区 2,200円／足立区、葛飾区、江戸川区、江東区、調布市、武蔵野市 2,400円／小金井市、府中市、埼玉県川口市、千葉県浦安市、神奈川県川崎市 ※以降のエリアは3000円です。
送り時間 翌3：20頃 |
| ノルマ・罰金ペナルティ | ノルマ、ペナルティはありません。 |
| メリット |
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| 営業時間 | 20：00～1：00 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 料金システム | セット料金／60分 20：00～20：59 8,800円／メインフロア 9,900円／セミVIP 13,200円／ロイヤルVIP 21：00～21：59 9,900円／メインフロア 11,000円／セミVIP 15,400円／ロイヤルVIP 22：00～1：00 13,200円／メインフロア 14,300円／セミVIP 17,600円／ロイヤルVIP 延長料金／30分 5,500円／メインフロア 6,600円／セミVIP 8,800円／ロイヤルVIP サービス料 25％／メインフロア・セミVIP 30％／ロイヤルVIP 指名料／1名 3,300円／60分毎 同伴料／1名 3,300円／1回 |
| アクセス・地図 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町2-22-5 叙々苑新宿ビルⅡ4F／5F
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| 住所 | 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-22-5 叙々苑新宿ビルⅡ4F／5F |
| 電話番号 | 03-5291-5500 |
| ホームページ | https://www.bisser-shinjuku.club/ |
| 店内写真 |
新宿ビゼの店内動画です。
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| 担当者 | タピオカの蛯原が新宿ビゼの清水さんにお店について確認しました。 そのため掲載している情報に偽りがないと保証します。
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| まとめ | 新宿ビゼは、2025年10月にオープンしたキャバクラです。
新宿ビゼの系列は、新宿美人茶屋、上野ビゼ、六本木ズー、六本木美人茶屋など、全国に数多くの人気店を手掛ける大手インソウグループです。
新宿ビゼの働く環境について
・社会人としての教育に力を入れているお店のため、自己中心的な考えをする上司や部下を大事にしない管理者はいない。 ・お店の雰囲気は明るく、黒服さん同士が思いやりを持って接する、非常に良好な環境が築かれている。 ・「複数のお店で体験入店をした中で、新宿ビゼが最もスタッフ間の関係が良かった」と感じ入社を決めた社員もいる。 ・業界大手の「インソウグループ」が運営しているお店のため、未経験の方でも夜の業界について基礎からしっかり学べる。 ・「大手グループだから、業界の基礎を学べ、丁寧に指導してもらえる」という理由で入社を決めた方も少なくない。 ・アルバイトのスタッフに対しても、誠実で正直な対応を大切にする風土が根付いている。 ・少しでも興味を持たれた方は、ぜひ一度体験入店でその雰囲気を感じてみてください。
新宿ビゼは「進みたい道を自分で選べる」
・新宿ビゼの特徴は、実力に応じて上の役職を目指せる点。 ・昇格だけでなく、自分がやりたい業務をじっくりと極められる環境が整っているのも大きな魅力。 ・入社後は全員がアルバイトからスタートし、1ヶ月から3ヶ月ほどの期間を経て社員へ登用される。 ・その後、ホールやフロント、ソムリエなど各セクションに配属されて、実務経験を積んでいく。 ・昇格試験に合格すると、キャストの担当を任され、マネジメント業務の道へ進むことが可能。 ・マネジメント職に限らず、ソムリエや、デシャップなど、専門性を高める道も用意されている。 ・リーダーとして、周囲から信頼される存在になる必要がある。 ・特定の業務をとことん追求できる点は、新宿ビゼならではのメリットと言える。 ・個々の長所を伸ばす方針を大切にしているため、未経験の方でも積極的に採用を行っている。 ・自分自身を成長させたい方や、こだわりを持って専門分野を極めたい方にとって、非常にオススメできる環境。
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