| 店舗アピール | 六本木ミュゼルヴァは2005年にオープンしたキャバクラです。
六本木ミュゼルヴァの系列は、六本木ズー、六本木美人茶屋などの人気店を全国で手掛けるINSOUグループです。
INSOUグループはこんな会社
元々は関西圏から首都圏に進出してきたグループで、圧倒的な高時給と数億円の費用をかけた内装から業界に大きな影響を与えたグループといっても過言ではありません。
現在は、引退してしまいましたが、INSOUグループの創業者の方は一般にも知られる有名な方。
そんな方をつくったノウハウが学べるのはINSOUグループでしか得ることのできない大きな魅力といえるでしょう。
六本木ミュゼルヴァはこんなお店
席数は、メインフロア12卓、VIP6卓、個室2部屋と大型の店内に、黒服は19名～23名。
系列の、六本木ズー、六本木美人茶屋が大型事業部という若干リーズナブルなお店に対して、六本木ミュゼルヴァはグループの中でも最も高級なニュークラブ事業部という位置づけ。
営業中の雰囲気も違えば、お客様の層も大型事業部とは異なり、六本木ミュゼルヴァのお客様の層は40代～50代の経営者、個人業主などのいわゆる富裕層と呼ばれている方が中心で客単価の平均は100,000円。
六本木の高級クラブですら、客単価の平均が60,000円～80,000円と言われていますから、六本木ミュゼルヴァにいかに富裕層の方が集まっているかが分かります。
六本木ミュゼルヴァの特徴は？
離職率の低さが大きな特徴といえます。
高級店だけあって大人な対応ができる方が多く、「楽しく働こう」というよりも「当たり前を当たり前にやろう」といった雰囲気があるため、結果、お店の環境がよくなり定着率が良いのだと思います。
なので、経験はあるけど「今までこんなことをしてきた」といった頭の固い人よりは、未経験で協調性のある方が六本木ミュゼルヴァは向いているといえます。
六本木ミュゼルヴァにいらしてるお客様が一流の方ばかりなので、そこで働く黒服も一流の立ち振る舞いが求められるのは当然ですよね。
六本木ミュゼルヴァのキャリアプランは？
年間10店舗近い出店をしているINSOUグループなので、他店と比較してキャリアは豊富といえるでしょう。
やる気と実績が伴えば新店の責任者を任せてもらえることもあります。
もちろん、店舗責任者以上の地区長、事業部長、社長と様々な役職が狙えるのは、大手INSOUグループである醍醐味といえるでしょう。
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| 担当者 | タピオカの岩坂が六本木ミュゼルヴァの担当の方にお店について確認しました。 そのため掲載している情報に偽りはないと保障します。
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時給/給与
正社員
280,000円/月給
アルバイト
1,600円/時給
※アルバイトは試用期間2～3ヵ月間は時給1,500円
指名手当
以下の金額×担当キャストの指名本数
50円/アルバイト
100円/社員
200円/副店長
マネージャー手当
売上達成手当
～60,000円
※店長以上になると売上達成の手当のみで支給額も大きく変わります。
出勤ボーナス
1カ月に20日以上の出勤で10,000円支給
※アルバイトが対象です。
勤務時間
正社員
17：00～2：30
アルバイト
18：00～2：00
上記の時間帯で30分単位
※最も遅い出勤時間は22時です。
※週1日～勤務OK
仕事内容
六本木ミュゼルヴァは各業務に対して以下のようにセクションが分かれてます。
ホール/ウェイター
氷、灰皿、水、グラス、コースターの補充・交換、女性・お客様からのオーダー取り、店内整理・掃除、テーブル整理、抜栓などを担当します。
フロント/エスコート
ご来店されたお客様の入口対応、指名を確認し、席までご案内。
また、営業中はトイレ掃除やキャストの出勤簿をつけたりもします。
リスト
指名の女の子のタイマー管理、女の子を均等につける係。
複数指名の女性の時間管理等を担当します。
POS
ご来店されたお客様の伝票をつくる～出す、指名の名前を入れる等を担当します。
ドリンカー/キッチンと兼用
ドリンクづくり、乾き物などのフード盛り、フルーツ盛り作り、毎週火・金は女の子向けのまかないの仕込み（カレーやビーフシチューなど、大鍋で作るもの）を担当します。
デシャップ
ボトル管理全般、ご来店されたお客様のボトル管理～入店したらお客様のテーブルに出す。
誰の指名でボトルは何か、またお酒の量などをパソコンで管理を担当します。
以下はマネージャー以上の担当業務です。
センター
全体の把握、指示だし（店長・地区長が担当）
※センターは、店長、地区長が担当します。
指名係
いわゆる「つけまわし」と呼ばれる業務です。
お客様の席に女の子を付け、15分おきに回転させます。
ソムリエ
シャンパン・ワイン、葉巻の対応。その他、お客様の葉巻を把握し、買い出しなども担当します。
※ソムリエは2名です。
一日の流れ
一般～マネージャー
出勤
掃除
食事
朝礼/18時半
営業
掃除
各部署のミーティング
退社
マネージャー～店長
出勤
お客様の来店確認、キャストの出勤確認・時間の調整
食事
マネージャーミーティング
朝礼/18時半
営業
キャストとミーティング
各部署のミーティング
退社
※必要があれば営業終了後にキャストと食事にいくこともあります。
客層
40代～50代の経営者、個人事業主の方が中心で客単価の平均は100,000円です。
備考
黒服の出勤人数
19名～23名
席数
12卓/メインフロア
6卓/VIP
2部屋/個室
時給/給与
日給
9,000円
※日給にはガソリン代も含まれます。
手当
距離×本数×人数によって変動
※距離が長い場所に行ったら、本数は減るが距離手当てが発生する等
勤務時間
24：45～
仕事内容
六本木ミュゼルヴァで働くキャストとボーイを自宅まで送り届けてもらいます。
送りは、24：45以降1時間単位で4本出ており、2本～3本対応します。
高速道路を利用した場合は、給料日にまとめて支給します。
※ETC設置は必須
| 待遇 | 日払い 3,000円/日 1ヵ月30,000円まで
給料日 末締め翌月25日/正社員 末締め翌月20日/アルバイト・送りドライバー
社会保険 あり
昇給・昇格 年12回
通勤交通費 30,000円まで/月
インセンティブ あり
系列飲食店割引 あり
社内レクリエーション 飲み会、BBQ、スポッチャ、旅行等
慶弔金 結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、傷病見舞金
キャリアプラン 各役職によって担当するキャストの人数が変わってきます。
・ホール 入社6ヵ月後に筆記試験があり90点以上で主任に昇格 ※筆記試験の内容は営業する上で必要な知識/風営法について、必要な身分証など ※アルバイトでも可
・主任 担当人数：約1名 上長が同席のうえで、キャスト面接の様子を見てもらって問題ないと判断してもらえたら仮マネージャーに昇格
・ジュニアマネージャー 担当人数：5名～10名 担当キャストの売上、勤務態度でチーフマネージャーに昇格
・チーフマネージャー 担当人数：10名弱 担当キャストの売上、勤務態度でトップマネージャーに昇格
・トップマネージャー 担当人数：10名以上 担当キャストの売上、勤務態度で副店長代理に昇格
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副店長代理 ↓ 店長代理 ↓ 店長 ↓ 地区長 ↓ 事業部長 |
|---|---|
| 面接・採用基準 | 六本木ミュゼルヴァの黒服の採用基準はやや高いです。
必須要件：20歳以上
六本木ミュゼルヴァの黒服の求める人物像
20代～30代の清潔感、協調性、コミュニケーション能力のある方。
面接では、上記が重視されるため未経験でも合否には影響しません。
ヒゲ、黒以外に髪色の方はNGです。
六本木ミュゼルヴァの黒服の平均年齢は26歳～27歳です。 |
| 体験入店 | 体験入店時の時給 1,600円
体験入店時の勤務時間 19：00～20：00の間に店舗に到着 退勤は2：00です。
面接可能時間 18：00～
体験入社時の服装 黒の革靴、黒のスラックス、白のワイシャツ、ネクタイ
当日の体験入店 身分証明書が揃っていれば可
入社時に必要な身分証明書 以下の1～3いずれも表記してある身分証明書はすべて必須です。
・1.顔写真付き身分証ありの場合 ①パスポートor本籍地記載の住民票/必須 ②写真つき身分証/免許証、マイナンバーカード、住基カード、学生証など ③現住所記載の書類/国民健康保険証、公共料金支払や携帯支払などの郵便物/※印字されてる物 ④銀行カード
・2.顔写真付き身分証なしの場合 ①本籍地記載の住民票 ②現住所記載の書類/国民健康保険証、公共料金支払や携帯支払などの郵便物/※印字されてる物 ③保険証 ④診察券 ⑤銀行カード
・3.外国籍の場合 ①在留カード/※必須 ②本籍地記載の住民票 ③銀行カード |
| 応募方法 | 持ち物 写真添付の履歴書
面接場所 六本木ミュゼルヴァ
面接回数 1回 |
| アクセス | |
| 送り | 送りはアルバイトのみ利用可能です。
送り代 1,500円～2,000円
送り時間 1時半、2時半、3時半 |
| ノルマ・罰金ペナルティ | ノルマ・ペナルティはありません。 |
| メリット |
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| 営業時間 | 20：00～ラスト |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日 |
| 料金システム | 20：00～20：59/60分 12,100円/メインフロア 17,600円/VIP 27,500円/プレミアVIP・ロイヤルVIP
21：00～21：59/60分 14,300円/メインフロア 19,800円/VIP 25,300円/プレミアVIP・ロイヤルVIP
22：00～ラスト/60分 16,500円/メインフロア 22,000円/VIP 27,500円/プレミアVIP・ロイヤルVIP
延長/30分 6,600円/メインフロア 9,900円/VIP・プレミアVIP・ロイヤルVIP
貸切料 33,000円/プレミアVIP 55,000円/ロイヤルVIP
指名料 3,300円
同伴料 5,500円
サービス料 30％/～22：59 35％/23：00～ |
| アクセス・地図 住所 | 東京都港区六本木3丁目8-18 三経41ビルB２F
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| 住所 | 〒106-0032 東京都港区六本木3丁目8-18 三経41ビルB２F |
| 電話番号 | 03-5771-0261 |
| ホームページ | https://www.club-muserva.com/ |
| 店内写真 |
六本木ミュゼルヴァの店内動画です。
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| 担当者 | タピオカの岩坂が六本木ミュゼルヴァの担当の方にお店について確認しました。 そのため掲載している情報に偽りはないと保障します。
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| まとめ | 六本木ミュゼルヴァは、六本木ズー、六本木美人茶屋などの人気店を全国で手掛けるINSOUグループのキャバクラ。
席数は、メインフロア12卓、VIP6卓、個室2部屋と大型の店内に、黒服は19名～23名。
グループの中でも最も高級なニュークラブ事業部という位置づけ。
お客様の層は40代～50代の経営者、個人業主などのいわゆる富裕層と呼ばれている方が中心で客単価の平均は100,000円。
離職率の低さが大きな特徴。高級店だけあって大人な対応ができる方が多く、「楽しく働こう」というよりも「当たり前を当たり前にやろう」といった雰囲気があるため、結果、お店の環境がよくなり定着率が良い。
年間10店舗近い出店をしているINSOUグループなので、他店と比較してキャリアは豊富。
やる気と実績が伴えば新店の責任者を任せてもらえることもある。 |
| エリア | 銀座 |
|---|---|
| アクセス | 銀座線「新橋駅」5番出口徒歩5分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
| エリア | 六本木 |
|---|---|
| アクセス | 「六本木駅」6番出口徒歩2分 |
| 職種 | ボーイ求人 |
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